銀祥集團從飼料供應(yīng)的源頭、生豬養(yǎng)殖至屠宰加工、產(chǎn)品配送、銷售實行全程質(zhì)量監(jiān)控，逐漸形成了獨有的銀祥模式?！白ピ搭^，管過程”，不僅從源頭上保障食品安全，而且杜絕食品在途污染、二次污染，品牌專賣、連鎖直營模式推動了市場規(guī)范和行業(yè)進步。
抓源頭 管過程——從飼料供應(yīng)的源頭、生豬養(yǎng)殖至屠宰加工、產(chǎn)品配送、銷售實行全程質(zhì)量監(jiān)控
“銀祥模式”催生了“銀祥放心肉”的誕生，通過建立和完善放心肉安全生產(chǎn)、認證、流通體系，創(chuàng)建“飼料無憂、養(yǎng)殖無憂、屠宰加工無憂、質(zhì)保無憂、銷售無憂”的“放心肉”上市一條龍綠色通道，啟動綠色消費，確保肉類經(jīng)營的安全可靠。
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拓市場 創(chuàng)品牌——品牌戰(zhàn)略、連鎖經(jīng)營
為杜絕食品在途污染、二次污染，銀祥集團率先啟動綠色市場，引導(dǎo)綠色消費。采用品牌專賣、連鎖直營的營銷模式，導(dǎo)入CIS，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理，消費者只需認準(zhǔn)“銀祥”品牌即可確保安全無憂。
銀祥風(fēng)暴——銀祥“沖擊波”
2002年初，“銀祥模式”催生的“銀祥放心肉”上市后，給傳統(tǒng)的豬肉產(chǎn)銷模式帶來巨大風(fēng)暴，引發(fā)了豬肉市場的連環(huán)振蕩，并從廈門波及全國，對市場規(guī)范和行業(yè)進步產(chǎn)生深遠影響。 “銀祥模式”引發(fā)媒體普遍關(guān)注。人民日報、新華社、新華每日電訊、中央電視臺、海峽導(dǎo)報等近百家媒體全方位立體式地對“銀祥模式”給予廣泛報道。
